КАТАЛОГ
код: 648042
Основы менеджмента и управление персоналом в индустрии гостеприимства. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
Год издания: 2022 г.
ISBN: 978-5-4365-6875-1
Дисциплина: Гостиничный менеджмент, Управление человеческими ресурсами
Издательство: Русайнс
Страниц: 226
Вид издания: Учебное пособие
Оптовая цена: 790 руб
В пособии рассматриваются основы менеджмента, проблемы и перспективы развития Гостиничного комплекса г. Москвы; изучается специфика менеджмента в сфере услуг, а также управления персоналом на предприятии индустрии гостеприимства, анализируется новый подход к работе с персоналом - стратегическое управление и развитие человеческих ресурсов. Для студентов, обучающихся по специальности 04. 03. 03 «Гостиничное дело», студентов колледжей, бакалавров, а также работников индустрии гостеприимства.